Яблочный уксус «Кипеньский гриб» изготовлен традиционным способом — путём естественной ферментации свежевыжатого сока домашних яблок.
Для производства используются яблоки собственного происхождения, выращенные без химических обработок. В процессе приготовления не добавляются сахар, вода, мёд, дрожжи или ароматизаторы — основой продукта служит исключительно свежий яблочный сок.
В результате естественной ферментации сахара яблочного сока последовательно преобразуются в спирт, а затем в уксусную кислоту. Именно уксусная кислота формирует характерный вкус, аромат и кислотность натурального яблочного уксуса.
Яблочный уксус можно использовать как натуральную кислую основу для домашних блюд: добавлять в салаты и соусы, использовать для маринования овощей, приготовления заправок и других блюд.
При употреблении в качестве напитка уксус необходимо предварительно разводить водой. Неразбавленный уксус имеет высокую кислотность и может раздражать слизистые и повреждать зубную эмаль.

Сертификаты
- 100% яблочный сок
- естественная ферментация
- свежевыжатый сок домашних яблок
- яблоки выращены без химических обработок
- без добавления сахара
- без добавления воды
- без добавления мёда
- без ароматизаторов и лишних компонентов
- натуральный кисло-ароматный вкус
- подходит для кулинарного и бытового использования
Яблочный уксус естественной ферментации
Хранить в плотно закрытой бутылке в прохладном тёмном месте, защищённом от прямых солнечных лучей.
После вскрытия хранить согласно рекомендациям производителя.
Допускается образование естественного осадка и изменение прозрачности — это может быть связано с естественными процессами ферментации и не обязательно свидетельствует о порче продукта.
В кулинарии:
- использовать для заправки салатов
- добавлять в соусы и домашние заправки
- использовать для приготовления маринадов
- добавлять в овощные блюда
- использовать в домашних рецептах вместо обычного столового уксуса
Для употребления в разведённом виде:
Небольшое количество уксуса предварительно развести в воде. Не употреблять концентрированным или непосредственно из бутылки.
- Не употреблять неразбавленным.
- Избегать попадания уксуса в глаза и на слизистые.
- При чувствительном желудке, гастрите, язвенной болезни, выраженной изжоге или рефлюксе перед регулярным употреблением рекомендуется консультация специалиста.
- При регулярном употреблении в разведённом виде желательно не задерживать напиток во рту, поскольку кислота может повреждать зубную эмаль.
- Если при употреблении возникает жжение, боль в желудке, тошнота или другой дискомфорт, использование следует прекратить.
- Хранить в недоступном для детей месте.
Не является лекарственным средством.
Уксус известен человечеству на протяжении тысячелетий. Его получали естественным путём из вина, фруктовых соков и других продуктов брожения задолго до появления современных промышленных технологий.
Яблочный уксус традиционно изготавливали из яблочного сока, позволяя ему пройти естественные этапы брожения. Такой способ приготовления сохраняет связь продукта с исходным сырьём и позволяет получить характерный яблочный вкус и аромат.
Домашняя ферментация особенно ценится за простоту: для приготовления натурального яблочного уксуса достаточно качественного яблочного сока и времени. Именно этот традиционный принцип используется при создании нашего яблочного уксуса.
Отзывы (0)
Вопрос-ответ (0)
Видеообзор (0)
Рекомендуем также
Бесплатная доставка по России до ПВЗ СДЭК при сумме заказа от 2 450 ₽
Доставка по России курьерской службой СДЭК – от 500 ₽
Комфортный и экономный способ доставки на выбор:
- до ближайшего пункта выдачи СДЭК;
- курьером “до двери”.
